标准名称:年糕
标准号:QB/T 8006-2024
发布日期:2023-12-20
实施日期:2024-10-01
制修订:修订
代替标准:SB/T 10507-2008
中国标准分类号:X11
国际标准分类号:67.060
批准发布部门:工业和信息化部
行业分类:制造业
标准类别:产品标准
适用范围:本文件规定了年糕的原料、感官、理化、安全和净含量的要求,描述了相应的试验方法,规定了生产加工过程、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的分类。本文件适用于年糕的生产、检验和销售。
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