检测信息(部分)
问:甜菜红作为食品添加剂的用途是什么?
答:甜菜红是从甜菜根中提取的天然色素,主要用于食品着色,如果汁、糖果、乳制品等,具有安全、稳定的特性。
问:检测甜菜红的主要目的是什么?
答:检测目的是确保甜菜红的纯度、安全性及合规性,包括色素含量、重金属残留、微生物指标等是否符合国家标准。
问:检测甜菜红的常用方法有哪些?
答:常用方法包括高效液相色谱法(HPLC)、分光光度法、微生物培养法及重金属原子吸收光谱法等。
检测项目(部分)
- 甜菜红含量测定:定量分析色素有效成分含量。
- 铅含量检测:评估重金属污染风险。
- 砷含量检测:监控有害元素残留。
- pH值测定:验证产品的酸碱性稳定性。
- 水分含量:确保产品干燥度符合标准。
- 菌落总数:评估微生物污染程度。
- 大肠菌群检测:判断卫生安全性。
- 沙门氏菌筛查:防止致病菌污染。
- 色价测定:衡量色素着色能力。
- 溶剂残留:检测提取过程中化学溶剂残留量。
- 抗氧化性测试:评估色素稳定性。
- 光稳定性:分析光照条件下的褪色情况。
- 热稳定性:测试高温环境下的颜色保持能力。
- 过氧化值:监控油脂氧化程度(如含脂类载体)。
- 灰分含量:反映无机杂质水平。
- 甜菜苷纯度:分析主要有效成分的纯度。
- 防腐剂残留:检测是否违规添加防腐剂。
- 糖分含量:适用于含糖配方的产品。
- 感官评价:包括颜色、气味、形态等。
- 标签合规性:核对成分标注与实测一致性。
检测范围(部分)
- 甜菜红粉末
- 甜菜红液体浓缩液
- 饮料用甜菜红色素
- 烘焙食品添加色素
- 乳制品着色剂
- 糖果与巧克力色素
- 肉制品调色剂
- 冷冻甜点色素
- 保健食品添加剂
- 调味品着色剂
- 罐头食品色素
- 果酱与果冻色素
- 速食面调色剂
- 婴幼儿食品色素
- 宠物食品添加剂
- 药品糖衣色素
- 化妆品天然色素
- 实验用标准品
- 进口甜菜红原料
- 有机认证甜菜红
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 紫外-可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 微生物培养箱
- pH计
- 电子天平
- 恒温干燥箱
- 马弗炉(灰分测定)
- 超纯水制备系统
检测标准(部分)
结语
以上是关于食品添加剂甜菜红检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.