检测信息(部分)
问:食品添加剂栀子蓝的产品信息是什么?
答:栀子蓝是以栀子果实为原料提取的天然色素,主要成分为藏红花素类化合物,广泛应用于食品、药品及化妆品中,具有安全、稳定的特性。
问:栀子蓝的用途范围包括哪些?
答:主要用于饮料、糖果、烘焙食品、乳制品、调味品等领域的着色,也可用于药品糖衣、化妆品等产品。
问:栀子蓝的检测概要包含哪些内容?
答:检测主要包括成分分析、安全性评估(如重金属、微生物)、色价测定、稳定性测试及合规性验证(符合GB 2760等标准)。
检测项目(部分)
- 色价测定:评估栀子蓝的着色能力。
- 重金属(铅、砷、汞):确保产品无有毒元素污染。
- 微生物指标:检测细菌总数、大肠菌群等卫生安全指标。
- pH值:影响色素稳定性及适用性。
- 干燥失重:测定水分含量,评估保存稳定性。
- 灰分含量:反映原料纯度及加工工艺水平。
- 溶剂残留:检测提取过程中可能残留的有机溶剂。
- 总砷含量:严格控制无机砷含量。
- 防腐剂检测:确保添加量符合法规要求。
- 抗氧化剂含量:评估色素抗氧化性能。
- 荧光物质筛查:排除非法添加的荧光增白剂。
- 色素纯度分析:确认主成分占比及杂质控制。
- 光稳定性测试:评估光照条件下的褪色情况。
- 热稳定性测试:检测高温环境下的颜色保持能力。
- 迁移性测试:用于包装材料接触时的色素迁移风险。
- 过敏原筛查:确保无致敏物质残留。
- 塑化剂检测:防止生产过程中塑化剂污染。
- 农药残留:控制原料中可能存在的农药残留量。
- 基因毒性测试:评估长期食用的安全性。
- 标签合规性:核对成分标注与实际检测结果一致性。
检测范围(部分)
- 饮料类
- 糖果及巧克力制品
- 烘焙食品
- 乳制品
- 调味品
- 冷冻饮品
- 罐头食品
- 果冻类产品
- 药品糖衣
- 化妆品着色剂
- 宠物食品
- 保健食品
- 速食面制品
- 肉制品装饰用色素
- 酱腌菜类
- 膨化食品
- 果酱及果脯
- 餐饮预制菜
- 食品包装材料
- 营养补充剂
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 紫外-可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 微生物培养箱
- 恒温恒湿试验箱
- 电子天平(万分之一)
- pH计
- 马弗炉(灰分测定)
检测标准(部分)
结语
以上是关于食品添加剂栀子蓝检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.